quarta-feira, 31 de outubro de 2007

Delícia de Banana com Biscoito

Ingredientes:
600 gramas de biscoitos amanteigados ao leite
500ml de leite
03 colheres sopa de amido de milho
01 xícara de açúcar
10 bananas em rodelas
02 caixa de creme de leite
01 caixa de leite condensado
03 colheres sopa de manteiga
Modo de preparo:
Aqueça a manteiga e refogue a banana juntamente com o açúcar. Quando o açúcar estiver atingindo a coloração de caramelo, misture o leite com o amido e leve ao fogo mexendo sem parar até ficar cremoso. Acrescente o creme de leite e o leite condensado. Misture tudo muito bem.
Coloque num refratário parte do Creme de Banana, quebre o biscoito treloso ao leite e cubra esse creme. Faça várias camadas. Finalizando com o biscoito. Cubra com o creme de leite restante. Leve à geladeira quatro horas antes de servir.

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